特厨探店开局神级味蕾锤爆黑第353章 何为传承全场激辩陈元一碗白粥干沉默

巨大的LED屏幕上【传承】二字缓缓浮现。

那墨色的字体没有丝毫烟火气却带着千钧之重压在演播厅每一个人的心头。

刚刚还因金在宇按错按钮而喧闹的现场瞬间死寂。

那个丢尽颜面的棒子国厨师正被同伴半扶半拖地带回座位他双目无神像一具被抽空了灵魂的木偶。

但此刻没人再多看他一眼。

所有人的呼吸都被屏幕上那两个字攫住了。

传承。

这个词太大了。

大到空泛大到虚无。

它像雾每个人都能看见却没人能真正抓住。

上一轮的【米】是一场有边界的考试。

而这一轮的【传承】则是一道没有标准答案的问心题。

选手区刚刚逃过一劫的精英们神情各异。

几位来自日本的厨师几乎是本能地将腰杆挺得笔直神色肃穆。

传承？ 这个词是他们料理生涯的起点与终点。

是师父手中那把磨了四十年的鳗鱼刀。

是家族老店里那锅从不熄火的秘制酱汁。

是日复一日将同一件事做到人力极限的执念。

他们的脸上没有写字但每一个细微的表情都在说：这题我会。

“寿司之神”的弟子小野隆一再次闭上了眼。

冷峻的脸上波澜不惊但熟悉他的人都清楚在他的精神世界里一场关于荣耀与超越的风暴已经开始酝酿。

另一边几位精通分子料理、低温慢煮的西餐大厨则不约而同地皱起了眉。

传承？ 他们的料理哲学更多的是“创新”与“解构”是对前人理论的不断颠覆。

这个充满东方禅思的命题让他们感到了前所未有的棘手。

“这……这要怎么做菜啊？” 场边的江语希急得小声念叨好看的眉头拧成了一个小疙瘩。

“传承……老师总不能现场做个佛跳墙吧？那得做到明天早上！” 丁晓曼也满脸忧色这种务虚的题目最是凶险一步踏错满盘皆输。

池志范刚从金在宇社死的巨大冲击中缓过神一看到新题目刚恢复血色的脸又白了。

他鬼鬼祟祟地凑到陈元身边用气声问：“老陈传承……你说咱们棒子国的宫廷炒年糕算不算？人参鸡汤呢？那可都是几百年历史的老宝贝了！” 陈元侧过脸瞥了他一眼。

那眼神很平静仿佛在看一个问“一加一等于几”的小学生。

池志范瞬间噤声。

懂了这俩玩意儿格局小了。

全场只有陈元一个人显得格格不入。

他既不紧张也不凝重更没有兴奋。

他只是安静地看着屏幕上那两个字眼神里带着一丝很淡的笑意像是在回忆什么遥远而温暖的旧事。

“看来我们的新主题给了各位选手不小的挑战啊！” 主持人站了出来试图打破这凝重的气氛他将话筒转向了评委席旁的三位“传奇见证官”。

“早乙女哲哉大师作为‘天妇罗之魂’在您看来什么是‘传承’？” 刚刚因“平地惊雷”而失态落泪的老者已然恢复了古井无波。

他握着话筒声音沙哑字字如铁。

“传承是一生。

” “我的老师将他的一生给了油锅。

我也将我的一生给了油锅。

” “用一辈子做好一件事做到极致。

然后把这份极致交给下一个人。

” “这就是我的传承。

” 话音落地掷地有声。

现场掌声雷动。

主持人接着将话筒递给小野隆一。

“小野先生您呢？” 小野隆一睁开眼目光锋利如刀。

“传承是背叛。

” 全场哗然。

他却毫不在意声音冰冷地继续：“一味模仿那是复制不是传承。

” “真正的传承是在彻底掌握前人的一切之后鼓起勇气去‘背叛’它超越它开创属于这个时代的新路。

” “我师父用他的一生定义了江户前寿司的巅峰。

” “我的使命就是用我的料理去超越那个巅峰。

” 这番话充满了开拓者的锐气与野心再次赢得满堂喝彩。

“守”与“破”两种截然不同的理念在舞台上空激烈交锋让所有人都陷入了更深的思考。

就在这时一个苍老却中气十足的声音在选手区响了起来。

“哼不管是守还是破前提是你得有东西可传！” 众人循声望去。

说话的是位身着白色中式厨师服头发花白面容清瘦的老者眼神锐利得像鹰。

他是来自港岛的顶级粤菜大师龙师傅一手燕鲍翅绝活出神入化。

龙师傅的目光扫过全场带着老派宗师的傲慢。

“我们华夏的传承是天上飞的地上跑的水里游的是数千年岁月熬出的一锅浓汤！” “是文思豆腐的万千细丝是开水白菜的无味之味是佛跳墙的百味归一！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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